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I Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha

I Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha

Durante los días 27, 28 y 29 del próximo mes de octubre, dentro de las actividades conmemorativas del Tercer Centenario de la Confirmación de la Feria de Albacete, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete celebrará el Primer Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha, con el propósito de evaluar y analizar el legado gastronómico regional, estudiar su evolución durante los últimos años y tratar de saber por qué caminos transitará en el futuro la gastronomía de Castilla-La Mancha con la finalidad de situar a esta región en el mapa de la Alta Cocina española.

27 oct al 29 oct

Palacio de Congresos de Albacete

Albacete |

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